Maridaje Vegano – Casa Oliva
Estamos muy felices de invitarlos a disfrutar de un maridaje 100% vegano.
Una noche para disfrutar de cuidada gastronomía a cargo de la Chef Martina Alonso y los
innovadores vinos naturales la enóloga Fiorella Faggiani y Proyecto Nakkal (enólogos:
Santiago de Gásperi, Nicolás Monforte y Bruno Bresesti).
Menú maridaje:
Paso 1:
Bruschetta de pan de masa madre, crema de arvejas, vegetales al horno de barro y hierbas.
Vino: Simple Ugni Blanc (Proyecto Nakkal).
Paso 2:
Carpaccio de zucchini, almendras, vinagreta de limón, verdes.
Vino: Suelto Marselán, Proyecto Nakkal
Paso 3:
Falafel, pan árabe, salsa de tahini, ensalada fresca.
Vino: Bohemian by Fiore Levas Nativas Tannat 2020
Paso 4:
Carrot cake húmeda con crema de castañas de cajú y coco.
Vino: Pet Nat simple Orange – Proyecto Nakkal
Incluye paneras, agua mineral y café especialidad.
DATOS DEL EVENTO:
FECHA: VIERNES 18 DE DICIEMBRE
COSTO POR PERSONA: $ 1.450
HORA: 20 hs
LUGAR: CASA OLIVA
DIRECCIÓN: Ruta Interbalnearia, Km 117,3. Punta Ballena.
Consultá por opciones de traslado en Maldonado.
Informate y reservá tu lugar por el 097502218 o escribinos a
Los lugares son muy limitados para cuidarnos entre todos. Evento completamente al aire libre.
Importante:
Las reservas requieren pago anticipado para hacerse efectivas (los pagos son
contado a elección mediante giro o depósito bancario (BROU/ Itaú / Santander) o giro Mi Dinero - Red Pagos).
Se enviarán los datos individualmente a quienes hagan la reserva.
Sumate a vivir una experiencia diferente!