El pasado jueves 23 de mayo disfrutamos de nuestra “Noche de Premiados" en Baco Bistró, la cena maridaje con los vinos uruguayos premiados en el certamen Bacchus 2024.
Este año, Uruguay obtuvo el mejor resultado en la historia de 22 años en este concurso, con 14 medallas repartidas entre 9 bodegas, entre medallas de Oro y Plata, incluido un Gran Oro.
Durante la cena, que tuvo una gran concurrencia, pudimos conocer en profundidad siete de los vinos premiados con medalla de Oro, uno por cada bodega que obtuvo ese galardón.
La embajadora uruguaya de Bacchus 2024, Verónica González Carli, habló sobre el concurso y su participación en Madrid como una de las 99 jurados (la única representante de Uruguay), que cataron un total de 1981 muestras de 18 países.
A medida que avanzaba la cena, cada vino fue presentado por el sommelier de Aguaverde Wine Lodge , José Adolfo Burger, que acompañamos con exquisita gastronomía.
Los vinos y bodegas de la noche fueron en orden de presentación:
1- Flor Violeta Albariño 2023 – Finca Las Violetas (Medalla de Oro).
2- Signature Winemaker Cab Sauvignon 2020 - Barras de Mahoma (Medalla de Oro).
3- Alma Terroir Tannat 2021 Parcela 19 - Cantera Montes de Oca (Medalla Gran Bacchus de Oro y mejor vino del Uruguay).
4- Tannat Gran Reserva La Hacienda 2019 – Vinícola Aurora (Medalla de Oro).
5- Las Espinas Tannat 2021 - Bodega Bouza (Medalla de Oro).
6- Rústico Tannat 2023 – Bodega Héctor Peluffo (Medalla de Oro).
7- Carapé 2021 – Bodega Sacromonte (Medalla de Oro).
Muchas gracias a:
Matías, Sophie y todo el equipo de Baco por el servicio de excelencia con que nos recibieron A todas las bodegas ganadoras por su apoyo.
Al sommelier José Adolfo Buger por su excelente presentación de cada uno de los vinos.
A Tavis Davidson por su siempre impecable traducción a inglés.
Y por último, pero más importante, a todas las personas que se sumaron a la propuesta y agotaron los lugares en pocos días.
Salud por los vinos del Uruguay!
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