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Tannat y Cordero en Bodega Marichal – Sábado 8 de Junio

El pasado sábado 8 de junio celebramos uno de los eventos más destacados del año: el “Tannat y Cordero”. Es un maridaje típico del Uruguay, con los sabores tradicionales de nuestra cepa insignia y una de las combinaciones que mejor lo acompañan, el cordero en todas sus variantes.


La cita fue en Bodega Marichal, una bodega familiar que nos encanta y que hoy en día ya tiene 4 generaciones de historia.

Nuestra última visita fue en 2019, así que estábamos deseando volver!


Fuimos recibidos por Juan Andrés Marichal, enólogo de la bodega y tercera generación de la familia. Junto a él realizamos un tour guiado por la bodega y casona de la familia.


Luego disfrutamos un almuerzo maridaje en donde pudimos disfrutar del cordero en distintos tipos de preparaciones, acompañado de vinos Tannat de diferentes líneas, añadas y procesos, incluida una cata vertical de su Tannat Wine Spectator top 100.


Wine Spectator publicó la lista “Top 100” y su Tannat Marichal 2018 fue elegido entre los mejores 100 vinos del año, entre los 15.000 vinos evaluados de más de 60 regiones vitivinícolas del mundo. Con sus 90 puntos, rankeó en lugar #61 en el Top 100 Wine Spectator 2020, siendo uno de los 7 vinos sudamericanos y el único uruguayo que integró la lista.


Durante nuestra visita tuvimos el privilegio de probar las últimas botellas disponibles y comprar algunas para llevar a casa.


Además del hermoso día otoñal que nos permitió disfrutar a full de los viñedos y almorzar al aire libre, nos acompañó un grupo maravilloso de distintas partes del mundo, como es habitual en nuestros eventos.


Muchas gracias a todo el equipo increíble de Bodega Marichal por recibirnos con tanta calidez y lindos detalles, fue realmente un servicio de excelencia.

Y por supuesto, gracias infinitas a todos los que se sumaron a la propuesta con su linda energía, haciendo posible un día inolvidable.


Fotos: Tavis Davidson


Si te gustaría sumarte a alguno de nuestros tours grupales, te invitamos a ver la

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Degustación en Bodega Marichal, Canelones - Uruguay. Equipo de Wine Explorers


Degustación en Bodega Marichal, Canelones - Uruguay. Organizado por Wine Explorers

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