Continuamos disfrutando de la vendimia, uno de nuestros momentos favoritos del año!

La segunda actividad será en una bodega que adoramos visitar: Sierra Oriental, ubicada en el Paraje José Ignacio, en Maldonado.

Un poco historia sobre la bodega:

Desde adolescente, Rodrigo Diz, en la década del 80, miraba desde las Playas de José Ignacio a las sierras que se veían tierra adentro en el horizonte y como en Galicia o Toscana, se imaginaba tener allí un campo y combinar mar y sierras, nadar y cabalgar. 

En el año 2003 se hizo realidad ese sueño cuando conoció lo que hoy es el Establecimiento La Oriental en el Paraje José Ignacio y allí en 2004 plantó 12.000 Olivares y en 2005, 7 hectáreas de viñedos: Tannat, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot..

En 2011 planta las primeras cepas blancas: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris y Pinot Grigio, como así también uno de sus tintos favoritos, Sangiovesse.

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En el 2015 inaugura la bodega en el mismo predio con maquinaria y tanque traídos de la Toscana Italiana. 

Hoy sus vinos han ganado dos veces el premio más importante en la Competencia Internacional "Tannat al Mundo" y 7 puntajes sobre 90 en publicaciones internacionales.

Allí viviremos la experiencia de la vendimia junto a su propietario Rodrigo Diz, aprenderemos sobre el proceso y sus diferentes etapas previas a la vendimia. Cosecharemos las uvas con nuestras propias tijeras y las pisaremos como se hacía en la antigüedad.

Luego disfrutaremos de un exquisito almuerzo a cargo del chef Marcelo O´Neil, en la casona de la bodega, con vistas inigualables a las viñas.