Una experiencia premium que unió caviar Black River, vinos de 11 regiones y gastronomía de autor. El enoturismo y la gastronomía en Uruguay viven un momento único, y experiencias como “Caviar & Terroir” demuestran por qué Montevideo se consolida como un destino ideal para quienes buscan propuestas diferentes, exclusivas y llenas de identidad.

El enoturismo en Uruguay sigue creciendo, y experiencias como la de Colinas de Garzón y Bodega Garzón nos demuestran por qué la región se ha convertido en un destino imperdible. En esta nueva propuesta de Wine Explorers Uruguay, recorrimos dos íconos del turismo en Maldonado a través de un itinerario premium diseñado especialmente para quienes buscan calidad, exclusividad y una conexión auténtica con el territorio.

En esta nueva experiencia de Wine Explorers Uruguay visitamos Bodega Las Espinas, el más reciente proyecto de la familia Bouza en Punta Negra, Maldonado. Una jornada entre viñedos frente al mar, un almuerzo maridaje excepcional y la calidez de un grupo que, aún bajo la lluvia, vivió un día verdaderamente inolvidable.

El pasado 1º de octubre vivimos una experiencia inolvidable en City Winery Montevideo, el nuevo espacio de los hermanos Pizzorno donde el vino, la gastronomía y la cultura uruguaya se fusionan en perfecta armonía. Una cena inmersiva que combinó historia, sabores y grandes vinos en un entorno único.

El sábado 6 de setiembre vivimos una experiencia de esas que nos encantan. Visitamos Estación Penitente, en las Sierras de Minas, a poco más de dos horas de Montevideo. Un lugar único donde la naturaleza, la historia y el vino se combinan para crear una jornada inolvidable.

El 16 de agosto vivimos una experiencia muy especial con Wine Explorers: visitamos la bodega Cofradía de la Sierra, en Pueblo Edén, Maldonado. Nos recibieron con los brazos abiertos, recorrimos las instalaciones y compartimos un almuerzo delicioso a cargo del chef  Leonardo Etxea, maridado con los vinos atlánticos de la bodega! Fue una jornada íntima y auténtica, rodeados de gente maravillosa, buena comida y vinos excepcionales.

En este invierno, nos dimos el gusto de realizar no una, sino dos cenas inolvidables en Montevideo. Un recorrido enogastronómico desde la sierra de Maldonado hasta las tierras históricas de Colonia, con vinos excepcionales, maridajes de autor y anfitriones que hicieron de cada noche una experiencia única. Gracias a quienes nos acompañaron y a quienes nos recibieron con tanta calidez en ambas ediciones.

Así celebramos la Noche de San Juan en Familia Deicas: dos noches mágicas entre fuegos, historia y vino, en una experiencia inédita co-creada por Wine Explorers y Bodega Familia Deicas que nos conectó con el invierno, la tradición y la alegría de compartir.

El pasado sábado 24 de mayo celebramos uno de los eventos más destacados del año: el “Festival del Tannat y Cordero”. Es un maridaje típico del Uruguay, con los sabores tradicionales de nuestra cepa insignia y una de las combinaciones que mejor lo acompañan, el cordero en distintas preparaciones. La cita fue en la Bodega BraccoBosca, una bodega familiar que amamos, no solo por sus vinos únicos, sino por su encanto y la sensación de sentirse en casa en cada visita.

El pasado 26 de abril, celebramos una jornada inolvidable en OIivos de las Ánimas, donde cosechamos olivas y elaboramos nuestro propio aceite en un entorno sustentable. Compartimos un delicioso almuerzo de campo acompañado por los vinos de Bodega Las Garzas.  Una experiencia auténtica, entre naturaleza, sabores y buena compañía, que sin dudas se convertirá en un nuevo clásico de Wine Explorers.

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