Festival del Tannat y Cordero en Bodega BraccoBosca

El pasado sábado 24 de mayo celebramos uno de los eventos más destacados del año: el “Festival del Tannat y Cordero”.

Es un maridaje típico del Uruguay, con los sabores tradicionales de nuestra cepa insignia y una de las combinaciones que mejor lo acompañan, el cordero en distintas preparaciones.

La cita fue en la Bodega BraccoBosca, una bodega familiar que amamos, no solo por sus vinos únicos, sino por su encanto y la sensación de sentirse en casa en cada visita.

Fuimos recibidos por Fabiana Bracco y su familia. Realizaremos un tour guiado por el viñedo y luego disfrutamos un almuerzo de pasos que fue una real experiencia sensorial a cargo de los chefs Martin Lavecchia y Lucía Calasso, cada plato acompañado de una gran selección de vinos de la bodega, pensados especialmente para cada uno, todos con más de 90 puntos.

No sorprende que BraccoBosca haya sido elegida Bodega del Año 2025 por la Guía Descorchados.

Gracias Fabiana y a todo el equipo, por abrirnos las puertas con tanto cariño. Vivimos un día lleno de alegría, sabor y una energía especial que se sintió desde el primer momento.

Y gracias a cada uno de los amigos, de Uruguay y del mundo, que compartieron con nosotros este día para el recuerdo.

¡Por muchos días como este!

¡Salud!

Fotos: Tavis Davidson 

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